Stressfreie Teilmobile Hofschlachtung
Informationsveranstaltung
Do. 24. Juni 2021, 19:30 - 21:00
Feldkirchen in Kärnten | Amthof, Festsaal
Der Transport in den Schlachthof verursacht bei Nutztieren Stress. Bei der teilmobilen Schlachtung bleibt den Tieren viel Stress erspart. Die Tiere werden dabei am Haltungsbetrieb betäubt, getötet und entblutet, anschließend wird der Körper in einen zertifizierten Schlachtraum gebracht. In Österreich ist die teilmobile Schlachtung nun endlich genehmigbar, aber mit vielen Auflagen verbunden. Welche Möglichkeiten der Umsetzung es gibt, möchten wir uns bei dieser Veranstaltung anhören und diskutieren.
Vortragende:
Alois Kiegerl, Biobauer in Trahütten (Weststeiermark) und Gründungsmitglied des Vereins „Initiative für die stressfreie Hofschlachtung“.
Lisa Hofer-Falkinger, Biobäuerin in Arnreit (OÖ) und AG Direktvermarktung der Österreichischen Berg- und Kleinbäuer_innenvereinigung (ÖBV).
Für wen?
Bäuerinnen und Bauern, Landwirt*innen, Schlachtbetriebe bzw. Hofschlachter.
Die Teilnahme ist kostenlos!
Anmeldung erforderlich unter klar@fenergiereich.at oder 0664.3738672.
Die Veranstaltung findet in Kooperation der KLAR! Tiebeltal und Wimitzerberge und der Österreichische Berg- und Kleinbäuer_innen Vereinigung (ÖBV) statt.